Wino z Krymu:

Uprawa winorośli na Krymie, dawniej i dzisiaj:

Od dawien dawna uprawia się winorośl na Półwyspie Krymskim. Wąski pasek na południowym wybrzeżu Morza Czarnego, chroniony przez Góry Krymskie był w 19 wieku ulubionym miejscem kanikuły rosyjskiej arystokracji, a w 20 wieku stał się centrum sanatorii i kurortów. Cyrus Redding pisał w 1833, że krymskie wina należą do najlepszych w całej carskiej Rosji.Generalny gubernator Krymu Graf Michaił Woronzow i jego następcy, Książe Golizin lub uczony Alexander Egorow, wszyscy oni byli wielbicelami wina i aktywnie sie przyczyniali, aby krymskie wina stały się coraz bardziej popularne.

MASSANDRA i jej historia:

Najlepsza winiarnia na półwyspie  - MASSANDRA – leży na kraju kurortu, Jałta. Średnio na Krymie świeci 2250 godzin w roku słońce. Z tego powodu w regionie w pobliżu Jałty rosną niezwykle dojrzałę winogrona, z których może powstać później silne, słodkie wino, które w krajach o chłodnym klimacie są niezwykle popularne. Massandra była założona przez samego cara Mikołaja II w 1894r. Wina z Massandry głównie przez swoją wspaniałą wysoką jakość podbiły wtedy carski dwór. Podczas dłuższej niż 110-letniej historii Massandra oferowała nadzwyczajną kolekcję win. To spowodowało, że okolica weszła do Księgi Guinessa: winiarnia otrzymała 2 Super Grand Prix, 5 Grand Prix i więcej niż 200 złotych i srebrnych medali na Międzynarodowych Targach WIn: Wine Trophy. Massandra posiada dzisiaj największą  enotekę świata.